Agriturismo Noiari B&B

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via Noiare 57, 30026, Portogruaro (VE)

B&B: 24/7 | Ristorante: Gio/Ven/Sab/Dom

Menù di Pasqua

  • ANTIPASTI
    Carpaccio di carré di Coniglio con Spinacino ed emulsione all’Asparago
    L’uovo con cubi di Pancetta, panure croccante e spuma di Parmigiano
  • PRIMI
    Risotto cacio, pepe e Agnello grigliato
    Rotolo di crêpes con Erbette di campo primaverili, crema di Asparagi e Speck
  • SECONDO
    Faraona al forno con salsa al timo e patate soffici al San Daniele
  • DESSERT
    Cheesecake al cioccolato bianco, fragole e granella di pistacchio
    La colomba e il cioccolato

Acqua, vino (cantine Ziliotto), caffè e digestivo

Prezzo: € 43,00 a persona (è gradita la prenotazione: 348-8833509)

P.S.: disponibile anche un menù realizzato appositamente per l’asporto

San Valentino

Antipasto
Carpaccio di tacchinella con Cuori di Sfoglia al caprino e Radicchio in tempura

Primo
Risotto viola con cubi di Pancetta, crema di Mozzarella e Germogli di Porro

Secondo
Filetto di maiale in crosta di Nocciole, polvere di Olive e crema di Patate

Dessert
Red Velvet con ganache al Cioccolato e perle di Lamponi

Acqua, La Cantina e caffè

 

Prezzo: € 60,00 a coppia (è gradita la prenotazione)

Capodanno al Noiari

  • Aperitivo di benvenuto dell’agri
  • Lonzino di maiale su mattonella di carciofi e verdure in tempura
  • Medaglione di vitello al sesamo con purea di patata viola,crema di porcini e battuto di broccolo
  • Orzotto con crema pecorino di fossa, polvere di lampone e petto d’anatra affumicato
  • Gnocchetti con faraona arrosto,cavolo nero croccante e petali di Parmigiano
  • Cubo di manzetta al radicchio trevigiano, salsa Merlot e patate pancettate
  • Tortina soffice al mascarpone e cioccolato con piccoli frutti rossi
  • Acqua, Cantina, caffè e digestivo
  • Musetto e Lenticchie

(prezzo: € 70,00 – è gradita la prenotazione)

Menù di Natale 2016

  • ANTIPASTI
    Flan di parmigiano con julienne di porro croccante e salsa al melograno
    Medaglione di musetto con spuma di lenticchie
    Cannolo di zucca e caprino al pistacchio
  • PRIMI
    Caserecci con battuto d’anatra, crema di cime di rapa e scaglie di grana
    Cappelletti in brodo della tradizione con cappone nostrano
  • SECONDO PIATTO
    Medaglione di Cappone farcito con scarola e pinoli su letto di sbrise e salsa marroni
  • DESSERT
    Panettone Noiari al pistacchio con salsa cioccolato e torroncino

Acqua, Cantina Ziliotto, caffè e digestivo

Prezzo: €43 a persona

(prenotazioni al 348-8833509)